I know March ended a long time ago, but here are some pictures from that month and my photo-project 365 pictures in 2011.

Praliner och långhelg på landet till. På Magasinsgatan, gå dit! Och glass från Gelaterian. Två ställen att besöka om ni är i krokarna, med andra ord. I måndags var vi på kalas! Till det hade vi surkål, pickles, sallad, grönsaker och potatissallad. Hej och välkommen, grillsäsongen! Rätten.

Vaniljcupcakes med passionskräm toppade med vit choklad och lakritssirap. När jag får baka helt fritt utan krav blir det gärna grejer med mörk choklad och bär. Men nu ska jag ju snart starta tårtföretag och då måste jag nog utöka min repertoar en smula. Nu är jag alltså på gång att utveckla en tårtmeny med rafflande smakkombinationer. Eftersom jag alltid måste göra det väldigt svårt för mig så duger det liksom inte med vaniljkräm, hallonmousse och dumlefluff.

Välkommen till Mäster Choklad! Här finns massor av recensioner. Av olika sorters mörk choklad från den billigaste och sämsta konsumentchokladen till riktigt fin och dyr kvalitetschoklad. Det finns dessutom en blogg. Med chokladnyheter, rapporter från chokladfestivaler samt annan intressant läsning inom ämnet. Testar och recenserar mörk choklad.